Радио Монте Карло!
О радио 6 станций Программы
Скачки Monte Carlo Регата Monte Carlo Пресс-центр
ПРОГРАММЫ РАСПИСАНИЕ ПРОГРАММ

Баумкухен

Баумкухен
Одним из традиционных рождественских блюд в Германии является «баумкухен» — особый вид местной выпечки. Название его переводится на русский язык, как «дерево-пирог». Дано оно было этому лакомству потому, что его срез очень напоминает спил дерева с годовыми кольцами.

Есть у баумкухена еще одно — неофициальное — имя или даже прозвище: «Королевский торт». Получил он его в первой половине 19 века. В то время в небольшом немецком городе под названием Зальцведель гостил король Фридрих Вильгельм Четвертый. Местная кондитерша, Луиза Ленц, нашла в поваренной книге своего деда-повара рецепт баумкухена и решила угостить им правителя. Торт был отправлен Фридриху накануне Рождества. Подарок пришелся по вкусу, как самому монарху, так и его приближенным — в благодарность Луизе были отправлены щедрые дары, а ее кулинарное творение получило звание «королевского торта».

Сегодня баумкухен стал одним из самых популярных пирогов в Германии. Выпекается он чаще всего в предновогоднее время и является украшением рождественского стола практически в каждом немецком доме.

Выпуски

  • Рёшти

  • Кесадилья

  • Ропа Вьеха


Адрес: 123298, г.Москва, ул.3-я Хорошевская, д.12,
Тел.: +7 (499) 579 77 09,
Факс: +7 (499) 579 77 07
Техническая поддержка: rmgsupport@gmail.com

Русское Радио

dfm

радио maximum

rutv

hitfm

hittv

RMG

RMG

С 2000 - 2013 "Радио Монте-Карло"
    
сделано на
Q-Publishing 6.5