Радио Монте Карло!
О радио 6 станций Программы
Скачки Monte Carlo Регата Monte Carlo Пресс-центр
ПРОГРАММЫ РАСПИСАНИЕ ПРОГРАММ

Пряничные человечки

Пряничные человечки
Один из главных символов Рождества в Европе и Америке — пряничные человечки. В декабре это печенье из имбирного теста начинает в огромных количествах продаваться в магазинах и на рождественских базарах, его пекут дома и дарят родным и друзьям.

История имбирного теста, из которого и готовятся пряничные человечки, восходит к XI веку, когда европейские крестоносцы, возвращавшиеся из походов на Восток, привозили с собой невиданную доселе специю — имбирь. Существует две версии появления имбирного печенья в виде человечков. Согласно одной из них, впервые такое лакомство стали выпекать при дворе Елизаветы I. При этом имбирные человечки своими силуэтами очень напоминали некоторых из важных гостей королевы. По другой легенде, первым добавлять имбирь в выпечку додумался какой-то английский монах. Он слепил из теста фигурки в форме ангелочков и угостил весь монастырь. Лакомство настолько понравилось настоятелю, что тот попросил напечь еще такого печенья к Рождеству, чтобы украсить им ёлку. Традиция прижилась. Постепенно ангелочки превратились в человечков, и пекари стали рисовать им глазурью лица и одежду.

Интересно, что в европейском фольклоре пряничный человечек — это аналог колобка. В сказках он все время пытается убежать от хозяев, но попадается в лапы лисице. Впрочем, имбирный человечек — герой не только детских книжек. В 2008 году он попал в Книгу рекордов Гиннеса. В Техасе испекли самого большого в мире имбирного человечка: длиной в шесть метров и весом около 600 кг. А через год его победил имбирный человечек весом 651 килограмм из Осло.

Выпуски

  • La Bouillabaisse

  • Рёшти

  • Кесадилья


Адрес: 123298, г.Москва, ул.3-я Хорошевская, д.12,
Тел.: +7 (499) 579 77 09,
Факс: +7 (499) 579 77 07
Техническая поддержка: rmgsupport@gmail.com

Русское Радио

dfm

радио maximum

rutv

hitfm

hittv

RMG

RMG

С 2000 - 2013 "Радио Монте-Карло"
    
сделано на
Q-Publishing 6.5