Новости

Премиум чай: как выбрать и заваривать элитные сорта для летних вечеров
02.08.2025 09:00

Летние вечера — идеальное время для неспешных ритуалов. Один из них — заваривание премиального чая. Элитные сорта, такие как улун, пуэр, белый и жасминовый чай, требуют внимания к деталям: качественная вода, правильная температура и посуда раскрывают вкус и аромат во всей полноте. Например, зелёный чай лучше заваривать при 70–80 °C, тогда как улун требует чуть более горячей воды — около 90 °C.

Важно и настроение: чайная церемония — это не просто напиток, а форма медитации, способ замедлиться, восстановить контакт с собой. Японская и китайская традиции учат нас уважать каждый этап — от выбора листа до последнего глотка.

Премиум чай не только радует вкусом, но и приносит пользу. Он богат антиоксидантами, помогает сохранять концентрацию, улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет. Особенно приятно пить тёплый чай прохладным вечером на террасе — с хорошей музыкой, красивой чашкой и без спешки.

Радио Monte-Carlo создаёт ту самую атмосферу — изысканную, расслабляющую, как глоток хорошего чая. Наслаждайтесь моментом под звуки утончённого эфира Monte-Carlo.