Новости

Секреты идеального ужина дома: шеф-подача без ресторана
09.09.2025 09:00

Создать ресторанный ужин дома проще, чем кажется. Секрет — в продуманной подготовке и акцентах. Начните с идеи: выберите кухню, например, итальянскую или азиатскую, чтобы меню было гармоничным. Основной тренд 2025 года — локальные продукты премиум-качества: фермерские сыры, сыродавленные масла, микрозелень.

Подача — ключ к впечатлению. Используйте правило пустой тарелки: лаконичная посуда одного цвета, например, белого или кремового, где главное — блюдо.

Добавьте уровень: сервируйте на досках, в небольших соусниках или с использованием "съедобных" цветов. Не забывайте про свет — приглушенный теплый свет создаст нужную атмосферу.

Главный ингредиентправильное настроение. Включите фоновую музыку, которая дополнит гастрономический опыт.

Слушайте Monte Carlo — мы создадим идеальный саундтрек для вашего вечера, наполненный вкусом и стилем. Готовьте с удовольствием!